Pubblicate sull'European Journal of Preventive Cardiology
Esperti: quattro strategie per vivere più a lungo
di oggisalute | 27 luglio 2012 | pubblicato in Prevenzione
Fino a metà degli oltre 4 milioni di morti causate dalle malattie cardiovascolari in Europa potrebbero essere evitati aumentando le tasse sul cibo spazzatura, riducendo gli spazi in cui è ammesso il fumo e con altri interventi legislativi. Lo affermano gli esperti della
European Association for Cardiovascular Prevention & Rehabilitation (EACPR).
In un editoriale sull’European Journal of Preventive Cardiology gli esperti hanno individuato quattro strategie per promuovere comportamenti più sani: “Per favorire diete più sane occorre cambiare le politiche sull’agricoltura, tassando i prodotti ricchi di zuccheri o di grassi a favore di sussidi per frutta e verdura, ridurre sale e grassi nei cibi pronti, etichettare chiaramente i cibi e
limitare la pubblicità del cibo spazzatura – si legge nell’articolo – il fumo invece va combattuto aumentando le aree smoke-free, con più tasse e restrizioni sulla vendita, vietando la pubblicità e adottando pacchetti anonimi. L’attività fisica va incentivata con sussidi al trasporto pubblico e aumentando piste ciclabili e aree pedonali. Il consumo di alcol, infine va regolato aumentando la tassazione, diminuendo la disponibilitàe regolando la pubblicita’”.
Secondo gli autori questo tipo di interventi, spesso criticati perchè considerati segno di uno ‘Stato-badante’ che va contro la libertà dei propri cittadini, sono invece molto più efficaci delle politiche dirette a cambiare singolarmente gli stili di vita: “Il fatto è che le persone sono spinte nella direzione sbagliata dalle industrie, che però non hanno nessuna responsabilità della salute dei cittadini – scrivono gli autori – il cosiddetto ‘stato badante’ è spesso manipolato dall’industria, il che porta a generare cibo spazzatura a prezzi bassi anche grazie ai sussidi statali. Chiediamo solo che si riequilibri la situazione”.
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