Frutti ricchi di fibre, vitamine e antiossidanti
I “miracoli” del mirtillo, toccasana
per la salute del corpo e della mente
di oggisalute | 19 gennaio 2015 | pubblicato in Nutrizione
Forse non tutti lo sanno, ma il mirtillo è un toccasana per la salute sia fisica che mentale. Questo frutto, oltre a proteggere le ossa, il sistema cardiovascolare e la pelle, dà una mano anche al sistema cognitivo, riducendo la perdita di memoria breve termine. I mirtilli, inoltre, sono utili nella prevenzione del Parkinson e nel miglioramento della coordinazione motoria.
Secondo alcuni studi condotti negli Stati Uniti, consumare mirtilli aiuterebbe a ritardare il naturale processo di invecchiamento, dal momento che queste piccole bacche, tipiche del sottobosco, sono dotate di un enorme quantitativo di sostanze antiossidanti. Sono, inoltre, frutti ricchi di fibre, vitamine, minerali, antociani e composti fenolici. Insomma, un frutto che dovrebbe mai mancare in una dieta sana ed equilibrata.
