Allergie, al via l’iniziativa “Intollerante o rimborsato”
In occasione della prima Giornata Nazionale dell’Intolleranza al Lattosio, che si celebra il 14 aprile, parte l’iniziativa “Intollerante o rimborsato” al fine di sensibilizzare la popolazione su questo disturbo che in Italiacolpisce il 60% della popolazione. Ma solo il 25% sospetta effettivamente di esserlo in quanto i sintomi sono così variabili che spesso non fanno sospettare un’intolleranza.
L’iniziativa è promossa da All In – Associazione ALLergici e Intolleranti, con il contributo non condizionato di Crinos e G&Life.
“Ci rivolgiamo a coloro che ogni giorno vivono con fastidiosi disturbi gastrointestinali che ne condizionano la qualità della vita, la socialità e anche la vivibilità nell’ambiente lavorativo. Si tratta di un’occasione per verificare velocemente e in modo semplice e sicuro se si soffre di intolleranza al lattosio e prendere le dovute accortezze in caso di positività” afferma Alessandra Castellani, Co-fondatrice dell’associazione e anche lei intollerante al lattosio.
La dinamica è semplice, basta registrarsi al sito www.giornata-intolleranza-
Il primo step consiste in un rapido prelievo di un campione di saliva attraverso il tampone incluso nella confezione, da inviare al laboratorio di analisi con le apposite buste preaffrancate. Dal campione biologico viene estratto il DNA sul quale viene effettuata l’analisi del “gene della lattasi”, coinvolto nell’intolleranza al lattosio. Entro 15 giorni il risultato viene rispedito al domicilio.
In caso di risultato negativo verrà rimborsato l’intero valore del test, in caso positivo invece si riceve una fornitura gratuita di integratori Lactease. Lactease è l’integratore dell’enzima lattasi che permette di assumere gli alimenti contenenti il lattosio, senza però avvertire i sintomi legati all’intolleranza. Esso infatti agisce sul lattosio ingerito con gli alimenti e lo rende facilmente digeribile. Questo evita di interrompere il consumo di latte e latticini, privando il nostro organismo di preziosi ed importanti nutrienti.