Una ricerca di cinque anni del Sant’Anna di Torino dimostra che bastano 30 minuti di passeggiata e una dieta sobria per abbassare notevolmente il rischio di tumore, soprattutto quello al seno.

Un corretto comportamento alimentare come chiave di volta per ritrovare il benessere psico-fisico, oltre che per un’efficace strategia di prevenzione. E la possibilità di mettere in atto tale comportamento virtuoso senza rinunciare al gusto e alle esigenze del palato. Questi i principi fondamentali della Life care philosophy: non un semplice programma di dimagrimento, ma un vero e proprio stile di vita che […]

La scelta di non nutrirsi di alimenti di origine animale è, nella maggior parte dei casi, dettata da ragioni etiche, di rispetto verso la vita di tutti gli animali e quindi da un senso di giustizia allargato a tutte le specie. È naturale che chi compie tale scelta voglia trasmetterla ai propri figli, insegnando loro a non fare […]

La causa principale delle malattie cardiovascolari è l’alto consumo di sodio, meglio sostituirlo con potassio, magnesio e calcio.

Non si “salva” nessuno. La cellulite è una “livella”.

I consigli della nutrizionista Oriella Venezia. E’ ormai universalmente riconosciuto che esiste una chiara correlazione tra alimentazione e salute. In tale visione, corrette abitudini alimentari rappresentano lo strumento di prevenzione più efficace per contrastare l’insorgenza di diverse malattie croniche tra le quali il diabete, le malattie cardiovascolari e il cancro. Una attenzione alla dieta, quest’ultima […]

Colorito spento, stress, stanchezza fisica? E’ l’ora di disintossicarsi.

Una dieta sana ed equilibrata e movimento non sarebbero sufficienti a far perdere i chili in più. Secondo uno studio condotto da un team di ricercatori dell’Utrecht University in Olanda, per non fallire nell’obiettivo di dimagrire, dovremmo “tenere a bada” il nostro senso di colpa. La nostra psiche, infatti, ci farebbe percepire come reato il […]

Dopo le feste tutti ci sentiamo più pigri ed appesantiti; le grandi quantità caloriche ingerite ci hanno regalato qualche kg in più, le ore piccole date dalle feste e dalle cene ci hanno reso stanchi ed affaticati, e ci ritroviamo senza energia. Per ritrovare il benessere perduto non occorre digiunare o saltare i pasti, ma adottare alcuni piccoli accorgimenti.

Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dallo sbalzo termico fino ai dieci gradi provocato dall’ondata di maltempo che con freddo e gelo si abbatte sulla penisola dopo un anno particolarmente caldo. E’ la Coldiretti a sottolineare che un valido aiuto per difendersi dagli effetti dall’arrivo di ”Morgana” che ha spinto le temperature sottozero, puo’ venire da una giusta alimentazione.

Di solito quando pensiamo ad iniziare una dieta dimagrante cerchiamo sempre di eliminare pasta, pane o riso dimenticando che i carboidrati sono alla base della piramide alimentare e contengono degli importanti nutrienti. Una soluzione invece potrebbe essere quella di introdurre nella nostra alimentazione i cereali integrali che oltre ad essere di aiuto per tornare in forma apportano delle sostenze nutritive molto importanti.

La maggioranza delle diete fallisce nelle fasi finali. Calare il peso nelle prime settimane e’ relativamente facile, diventa un’impresa portarle a termine. ”I chili finali sono i piu’ resistenti anche se si associa un rigoroso piano di attivita’ fisica”, riconoscono gli specialisti della Mayo medical school di Rochester, Minnesota.

Crisi o non crisi, le feste natalizie portano tradizionalmente a cenoni e pranzi ipercalorici, col rischio di trovarci, dopo la Befana, con due chili in piu’ da smaltire. Per questo, spiega il nutrizionista Michele Carruba, direttore del centro studio sull’obesita’ dell’Universita’ di Milano, “fondamentale e’ fare moto durante i giorni di festa, anche solo passeggiate di mezz’ora al giorno, per smaltire le calorie in eccesso”.

E’ un classico tra i buoni propositi per il nuovo anno, ma potrebbe essere causa di stress e sintomi depressivi: mettersi a dieta, infatti, e’ come disintossicarsi da una droga e puo’ scatenare sintomi di astinenza e anche ansia e depressione. Lo rivela uno studio su cavie animali pubblicato sulla rivista International Journal of Obesity.

La dieta degli italiani e’ sempre piu’ povera di fibre. A confermarlo un recente sondaggio di Kellogg condotto su 100 dietisti dell’Associazione Nazionale Dietisti (ANDID), che rivela come il 93% degli intervistati dichiari che gli italiani non assumono una quantita’ adeguata di fibre. Secondo il 71% dei dietisti, a mettere a rischio il consumo di fibre sono i frequenti pasti fuori casa, una tendenza recente e che coinvolge ormai una quota sempre piu’ crescente di adulti.

Le donne di mezza età che lavorano oltre 35 ore alla settimana sono più soggette a un aumento di peso. E’ quanto emerge da una ricerca dell’australiana Monash University pubblicata sull’International Journal of Obesity. Lo studio, guidato dalla dottoressa Nicole Au del Centre for Health Economics dell’ateneo australiano, ha esaminato l’impatto delle posizioni lavorative e del numero di ore lavorate in relazione al peso delle donne, rilevando che chi ha lavorato più di 35 ore alla settimana rischia maggiormente di prendere chili.

Evitare di mangiare al ristorante, non saltare i pasti e soprattutto mantenere un “diario del cibo” in cui annotare tutto cio’ che si mangia e si beve durante la giornata e le relative calorie. Sono queste, secondo una ricerca del Fred Hutchinson Cancer Research Centre di Seattle, le regole d’oro per dimagrire. In particolare, gli scienziati […]

Perdere peso e seguire una dieta povera di grassi può ridurre i sintomi della menopausa, le vampate di calore e i sudori notturni. I ricercatori del Kaiser Permanente Northern California Division of Research, come si legge sulla rivista ‘Menopause’ hanno studiato 17.473 donne.

Mangiare poco non basta per vivere più a lungo. E’ dimostrato che la restrizione calorica può rallentare la comparsa di patologie correlate con l’invecchiamento ed allungare la vita. Ma se alla dieta non si abbina il movimento lo sforzo potrebbe essere vano. Lo sostengono i ricercatori del Buck Institute for research on aging di Novato, in California, con un esperimento condotto sui moscerini della frutta e pubblicato oggi sulla prestigiosa rivista Cell Metabolism.

Alcuni tra i più autorevoli esperti italiani di nutrizione e salute dispensano pillole di saggezza – e di buon senso – per godersi pienamente il periodo estivo.

Si focalizza sull’alimentazione ‘Assapora la Vita’, una campagna nazionale itinerante che vuole aiutare le donne con tumore al seno ”a riscoprire l’importanza di prendersi cura di se stesse, anche attraverso la buona cucina”.